Как то так получилось, что одно из наших семейных фирменных блюд  оказалось обойдено вниманием.

Несложный салатик из курицы с сыром.

Компоненты:

Куриная грудка – крупная одна или две мелких
Сыр – 300 грамм
Перец болгарский – 1 шт
Огурец свежий – 1 большой или 2 средних
Ананасы кусочками – 1 банка 450 г..
Майонез – упаковка 250 г.

Куру варим, мясо добываеми отделяем котей и хрящей, боульон использыем на суп или выписаем так. Варёное куринное мясо, перец и огурец режем на кубики примерно одинакового размера. Сыр трём на тёрке. С ананасов сливаем сироп и отставляем его в сторону.

Куриное мясо, огурец, перец, сыр и кусочки ананаса ссыпаем в большую плошку, заливаем майонезом и тщательно перемешиваем. Если получившийся салат покажется сухим, можно долить немоного сиропа. Салат готов. остатки ананасового сиропа выписаем.

Бюджетный вариант салата

Из вышеописанного рецепта изымаем болгарский перец, а сыр заменяем варёным рисом, только длинным, и зеленью.