Как то так получилось, что одно из наших семейных фирменных блюд оказалось обойдено вниманием.
Несложный салатик из курицы с сыром.
Архив рубрики: Рецепты
Птичье молоко
Ага. Приплющило меня и такой изыск сваять. Второй раз в жизни. первый был в 1990-м году. Разжился я тогда у одноклассника рецептиком из журнала что то типа “Работница” и изготовил к собственному дню рождения.
Как вспомню процесс взбивания белков с сахаром ручным венчиком… Ну вы понимаете. Собственно это меня долгие годы и останавливало. А тут на кухне обнаружилось некоторое количество кухонной же техники, простаиавающей без дела… Почесал я в затылке и решил вспомнить былое.
Карп запечённый в духовке
Карп получился очень даже нежным. Только слегка жирноватым. Так что, рецепт будет слегка модифицированным.
А началось всё с того, что я вчера приволок домой живого карпа. Думал, что он по дороге из магазина заснёт, но пришлось выставлять на балкон. В итоге со сковородки он убежать не пытался.
Что нам понадобится: