Карп получился очень даже нежным. Только слегка жирноватым. Так что, рецепт будет слегка модифицированным.
А началось всё с того, что я вчера приволок домой живого карпа. Думал, что он по дороге из магазина заснёт, но пришлось выставлять на балкон. В итоге со сковородки он убежать не пытался.
Что нам понадобится: